現(xiàn)代研究認(rèn)為，酵母是目前世界上四大營(yíng)養(yǎng)最全面均衡的食物之一，市場(chǎng)上，以酵母為載體的酵母源保健品也越來(lái)越受到人們歡迎，安琪紐特利用現(xiàn)代科技，使酵母將無(wú)機(jī)微量元素在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成人類的微量元素補(bǔ)充劑。
    以安琪紐特即食酵母粉為例，經(jīng)過(guò)科學(xué)驗(yàn)證，即食酵母粉富含高達(dá)50%的優(yōu)質(zhì)完全蛋白質(zhì)，包括多種小肽和游離氨基酸，其氨基酸組成均衡，酵母中的小肽生物利用度高，可以直接通過(guò)changdao吸收，并立刻發(fā)揮作用，具有很好的抗疲勞的效果，能夠有效緩解白領(lǐng)群體中的失眠問(wèn)題；另外，酵母粉中富含的B族維生素也為人體提供優(yōu)質(zhì)營(yíng)養(yǎng)，B族維生素又被稱為“士氣維生素”，主要包括維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、煙酸、泛酸、葉酸等，這些B族維生素在推動(dòng)體內(nèi)代謝，把糖、脂肪、蛋白質(zhì)等轉(zhuǎn)化成熱量方面起著重要作用，適時(shí)補(bǔ)充能夠很好地提高人體抵抗力，緩解疲勞狀態(tài)；同時(shí)即食酵母粉中富含鋅、硒、鉻等多種優(yōu)質(zhì)生物態(tài)礦物質(zhì)，在，改善身體機(jī)能等方面具有良好的效果，。
　　據(jù)了解，安琪紐特作為國(guó)內(nèi)的酵母源保健品品牌，已經(jīng)先后推出了即食酵母粉、酵母維生素B族片、安琪紐特酵母鋅、安琪紐特天然維生素E等多種類型、針對(duì)不同人群的保健食品，受到消費(fèi)者的廣泛歡迎，“對(duì)于飽受失眠困擾的白領(lǐng)而言，安琪紐特酵母源保健品能夠起到很好的抗疲勞、調(diào)節(jié)身體機(jī)能的作用”，健康專家表示。