現(xiàn)在家長們在給bao--bao選擇奶粉時，一定會看到奶粉中營養(yǎng)的添加越來越多比如DHA、ARA等等，但是另一個名詞“膽堿”又出現(xiàn)了，那它到底是什么呢？能有什么作用呢？

膽堿是一種強有機堿，是卵磷脂的組成成分，也存在于神經(jīng)鞘磷脂之中，它是乙酰膽堿的前體，人體也能合成膽堿，所以不易造成缺乏病。

膽堿又被稱為“記憶因子”，能夠給bao--bao更強的記憶力。膽堿能幫助中樞神經(jīng)傳遞資訊，是大腦思維、記憶等智力活動的必需物質(zhì)。人們的一切智力活動都要依靠這些相互聯(lián)系的神經(jīng)細胞來完成。那么對于1歲以內(nèi)的bao--bao來說，他們只是把收到的信息保存起來但是并沒有建立聯(lián)系，絕大部分信息都是機械性的記憶，那么要讓這些記憶轉(zhuǎn)化成內(nèi)在的知識并長久的保存，神經(jīng)細胞之間就要保持聯(lián)系，膽堿合成的乙酰膽堿就是專門在神經(jīng)細胞之間進行信息傳遞的“聯(lián)絡(luò)員”。

當大腦中的乙酰膽堿增加時，信息傳遞速度就能加快，大腦思維也更加活躍，從而有效幫助bao--bao提升記憶力。

所以呢要是母乳喂養(yǎng)的bao--bao，媽媽一定要多吃一些含有“膽堿”元素的食物，比如：蛋類、動物的腦、動物心臟與肝臟、綠葉蔬菜、麥芽、大豆硫磷脂等。

要是人工喂養(yǎng)的bao--bao最好是購買添加膽堿的奶粉并在6個月以上的及時的添加膽堿食物。