飛鶴奶粉作為近年來(lái)最為熱銷的食品之一，在奶粉行業(yè)已經(jīng)位居前三甲，深受消費(fèi)者的支持和青睞。

諸多光環(huán)與榮譽(yù)的背后，飛鶴乳業(yè)董事長(zhǎng)冷友斌指出，飛鶴秉承一“貫”好奶粉，前提是五個(gè)“好”：最優(yōu)質(zhì)的奶源、最先進(jìn)的設(shè)備、最的技術(shù)、最適合中國(guó)的營(yíng)養(yǎng)配方、最的品控體系。其中每一個(gè)“好”都是其全產(chǎn)業(yè)鏈的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，都有來(lái)自其全產(chǎn)業(yè)鏈布局的強(qiáng)有力支撐。

“好”——最優(yōu)質(zhì)的奶源

早在2001年，乳企在埋頭爭(zhēng)奪市場(chǎng)份額之時(shí)，飛鶴就以前瞻性的眼光瞄準(zhǔn)奶源建設(shè)，開始投資布局奶源。多年來(lái)，飛鶴不斷加強(qiáng)奶源建設(shè)，為投建萬(wàn)頭牧場(chǎng)和最終實(shí)現(xiàn)奶源控制積累寶貴經(jīng)驗(yàn)。2008年飛鶴從澳大利亞進(jìn)口荷斯坦奶牛，同時(shí)在甘南和克東建立了兩個(gè)歐美大型示范牧場(chǎng)……目前，飛鶴自主掌控奶源，采用專業(yè)原生態(tài)大型牧場(chǎng)產(chǎn)出的純凈好奶，為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)安全的乳品確立了充分前提。

第二“好”——最先進(jìn)的設(shè)備

飛鶴引進(jìn)丹麥GEA國(guó)際yiliu設(shè)備，覆蓋了企業(yè)的主要生產(chǎn)線，擁有三效降膜真空蒸發(fā)器、四噴槍細(xì)粉附據(jù)干燥塔、流化床冷卻、微機(jī)自控系統(tǒng)、德國(guó)ROVEMA、西班牙博薩自動(dòng)小袋包裝機(jī)等頂尖專業(yè)的生產(chǎn)設(shè)備，實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)過程管道化、自動(dòng)化、密閉化和標(biāo)準(zhǔn)化，從而將原奶在生產(chǎn)過程中的營(yíng)養(yǎng)流失減少到了最小。

第三“好”——最的技術(shù)

飛鶴國(guó)際的“2小時(shí)生態(tài)圈”，使新鮮奶源在2小時(shí)內(nèi)可抵達(dá)工廠直接噴霧干燥生產(chǎn)成粉，沒有儲(chǔ)奶罐這一中間環(huán)節(jié)，減少了二次污染，同時(shí)也程度的減少了營(yíng)養(yǎng)流失，確保了原奶的新鮮與無(wú)污染。

飛鶴的濕混工藝，能充分保證各種營(yíng)養(yǎng)元素的混合均勻，并且濕混工藝采用多道過濾工序，大大降低了奶粉中的雜質(zhì)度和異物進(jìn)入的可能性。飛鶴特有的閃溶技術(shù)，能使產(chǎn)品顆粒飽滿，確保奶粉的充分溶解、營(yíng)養(yǎng)吸收更好。

第四“好”——最適合中國(guó)的營(yíng)養(yǎng)配方

飛鶴奶粉一直以來(lái)始終堅(jiān)持全球頂級(jí)乳品配方供應(yīng)商提供奶粉配方。比如，飛鶴奶粉采用馬來(lái)西亞IOI集團(tuán)提供的OPO結(jié)構(gòu)脂肪，丹麥ArlaFoods公司提供的α-乳白蛋白，美國(guó)Martek公司提供的高品質(zhì)藻油DHA及ARA等等，飛鶴全面優(yōu)質(zhì)的配方使飛鶴奶粉營(yíng)養(yǎng)全面、配比均衡、nearto母乳、尤其適合中國(guó)體質(zhì)。

第五“好”——最的品控體系

早在2003年11月，飛鶴已通過ISO9001：2000國(guó)際質(zhì)量管理體系和HACCP國(guó)際食品衛(wèi)生安全體系雙向認(rèn)證，2006年完成三位一體的整合（ISO9001、ISO14000、ISO22000），同年，飛鶴乳業(yè)配方奶粉工廠在整個(gè)乳制品行業(yè)內(nèi)率先取得GMP證書，標(biāo)志著飛鶴乳業(yè)已經(jīng)建立了一整套完善、規(guī)范的產(chǎn)品質(zhì)量保證體系。

飛鶴始終堅(jiān)持“不合格原料堅(jiān)決不投產(chǎn)，不合格產(chǎn)品堅(jiān)決不出廠”的原則，對(duì)鮮奶、原材料、半成品、成品進(jìn)行24小時(shí)全程跟蹤檢驗(yàn)，經(jīng)過25道檢驗(yàn)程序，203項(xiàng)次檢驗(yàn)層層嚴(yán)格把關(guān)，確保每一滴奶各項(xiàng)指標(biāo)不僅完全達(dá)到國(guó)家食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)，更符合世界衛(wèi)生組織關(guān)于食品衛(wèi)生法規(guī)的嚴(yán)格要求。