11月12日，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布《市場(chǎng)監(jiān)管總局關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的公告》(2021年第 38號(hào))，這一“羊奶粉”新規(guī)，讓紅火的“羊奶配方奶粉”市場(chǎng)，瞬間進(jìn)入冰窟窿。

“該文件內(nèi)容第四條規(guī)定：“產(chǎn)品名稱中有某種動(dòng)物性來(lái)源字樣的，其生乳、乳粉、乳清粉等乳蛋白來(lái)源應(yīng)當(dāng)全部來(lái)自該物種�！�

這讓眾多乳清粉來(lái)源牛乳清的羊奶配方奶粉品牌陷入前所未有的危機(jī)中：新規(guī)來(lái)了，沒(méi)有羊乳清粉，必須出局嗎?

之前配方中添加羊乳清粉的羊乳配方奶粉的品牌就能坐收紅利?

當(dāng)前，獲得配方注冊(cè)的冠以羊乳配方奶粉的奶粉有100款左右(品系)，羊乳清粉的配方奶粉有30款左右。

其他60多款則是來(lái)自牛乳清粉。如果15個(gè)月后沒(méi)有羊乳清粉，奶粉罐標(biāo)簽上就不得不顯著標(biāo)上“羊-牛乳配方奶粉”，或者“牛-羊乳配方奶粉”，如此尷尬、別扭的狀況，從企業(yè)到消費(fèi)者就無(wú)所適從。

羊乳配方新規(guī)沖擊就很大了。

半羊乳配方奶粉品牌的市場(chǎng)就極可能被羊乳蛋白配方奶粉品牌搶占。

30款左右的羊乳蛋白配方奶奶粉肯定想瘋狂地圈地羊乳清粉，搶占60多個(gè)半羊乳蛋白配方奶粉的地盤(pán)。

為了不被淘汰出局，60多款半羊乳配方奶粉品牌方就會(huì)不遺余力去搶購(gòu)羊乳清粉。

到時(shí)眾多品牌滿世界找羊乳清粉，又給洋人作嫁衣裳，羊乳粉價(jià)格翻倍，翻數(shù)倍，焦慮的是羊奶粉企業(yè)，高價(jià)買(mǎi)單的是國(guó)內(nèi)的消費(fèi)者!

羊乳新規(guī)，30多款羊乳蛋白羊奶粉受益，一定能瘋狂擴(kuò)張嗎?未必，歐美那邊有那么多羊乳清粉供應(yīng)嗎?不可能。

奶粉市場(chǎng)血拼成河，各自都想實(shí)現(xiàn)翻倍，搶羊乳清粉大戰(zhàn)不可避免，最后就看誰(shuí)的圈子牛。沒(méi)有保持增長(zhǎng)的可控的上游羊奶源，對(duì)于眾多想飛躍增長(zhǎng)的品牌來(lái)說(shuō)也是“空中樓閣”。

對(duì)于60多款非純羊乳清粉的羊奶粉品牌來(lái)說(shuō)，15個(gè)月的過(guò)渡期真的是世界末日嗎?

羊乳新規(guī)出臺(tái)后，首當(dāng)其沖受到?jīng)_擊的是陜西羊奶粉企業(yè)。

陜西10多家配方奶粉企業(yè)，純羊乳蛋白的羊奶粉占比很少。但是陜西又是羊奶生產(chǎn)大省，年產(chǎn)羊奶50多萬(wàn)噸，生產(chǎn)配方羊奶粉、純?nèi)�脂和脫脂羊奶�?3多萬(wàn)噸。

陜西羊奶粉量很大的，缺的就是羊乳清粉。

陜西羊奶粉配方品牌，還缺一個(gè)最重要的“產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)分工”。都想做羊奶配方奶粉，做羊乳清粉的很少，量極少。

對(duì)當(dāng)?shù)仄放苼?lái)說(shuō)，團(tuán)結(jié)協(xié)作起來(lái)肯定比現(xiàn)在的一盤(pán)散沙好。有的品牌做配方奶粉量很少，還不如團(tuán)結(jié)起來(lái)合資做個(gè)乳清粉廠，少量留給自己外，多數(shù)高價(jià)賣(mài)給本地品牌后者其他品牌。

做羊奶配方奶粉不賺錢(qián)，做乳清粉肯定能賺錢(qián)，就是敢不敢協(xié)調(diào)分工。

以海外奶源為主的不少品牌，外國(guó)的羊乳清粉量也不是那么充分，想持續(xù)擴(kuò)大可能性也不大。如果做海外自控羊奶源，大規(guī)模投入肯定也不會(huì)干。

都是互相扯皮，都想賺快錢(qián)。最后都給洋人乳業(yè)振興了。

以后羊奶粉都大肆宣傳自己的是真羊乳清粉的配方奶粉了。可是羊乳糖的事都會(huì)被有意和無(wú)意掩蓋了。

還有那個(gè)羊乳鐵蛋白怎么辦?

最后新生人口很少了，哪有那么多消費(fèi)者?