隨著嬰幼兒配方奶粉的不斷升級,現(xiàn)在的嬰幼兒配方奶粉中的成份越來越多,也越來越復雜。近日有消息稱,澳新食品標準局(FSANZ)就一份在嬰幼兒及兒童奶粉中使用一種新成分的申請征集意見。
FSANZ首席執(zhí)行官McCutcheon稱,F(xiàn)SANZ正在考慮關(guān)于提煉自蔗糖的短鏈低聚果糖(fructo-oligosaccharides,F(xiàn)OS)的使用申請,申請的使用限量水平與從菊粉(inulin)中提煉的物質(zhì),包括菊粉中提煉的短鏈低聚果糖一樣。
短鏈FOS是不易消化的碳水化合物。制造商希望在嬰幼兒配方奶粉中添加這些物質(zhì),以更好地讓奶粉喂養(yǎng)的嬰兒具有與母乳喂養(yǎng)孩子同樣性狀的更軟的大便。
該申請要求允許將源自蔗糖的短鏈FOS添加到嬰兒配方奶粉和食品,以及一到三歲兒童的輔食中。
申請方同時要求允許將一種源自轉(zhuǎn)化酶的新微生物用作在蔗糖中提煉短鏈FOS的加工助劑,該轉(zhuǎn)化酶從黑曲霉(Aspergillusniger)真菌某個菌株中獲得。
對于這份申請,F(xiàn)SANZ還未發(fā)現(xiàn)任何對公共健康和安全有影響的問題。
2012年9月27日消息,澳新食品標準局(FSANZ)發(fā)布了關(guān)于食品標準法典(Food Standards Code)中對嬰幼兒配方奶粉法規(guī)開展咨詢的文件。FSANZ首席執(zhí)行官史蒂夫·麥卡琴稱,審查所涉及產(chǎn)品包括嬰兒配方奶粉。
2012年9月27日消息,澳新食品標準局(FSANZ)發(fā)布了關(guān)于食品標準法典(Food Standards Code)中對嬰幼兒配方奶粉法規(guī)開展咨詢的文件。
FSANZ首席執(zhí)行官史蒂夫·麥卡琴稱,審查所涉及產(chǎn)品包括嬰兒配方奶粉(適用于0至12個月的嬰兒);較大嬰兒配方奶粉(適用于6至12個月的嬰兒);以及特殊膳食用的嬰幼兒配方奶粉產(chǎn)品。
蒂夫·麥卡琴稱,F(xiàn)SANZ一直致力于審查嬰幼兒配方奶粉法規(guī),并且將在2013年開展這項工作,但是首先我們要征求利益相關(guān)者對當前法規(guī)安排的意見。
咨詢文件涵蓋了一系列問題,包括現(xiàn)行標準如何對產(chǎn)品成分、標簽和廣告進行管理。FSANZ表示,根據(jù)咨詢文件得到的最終反饋將有助于制定一項正式的提案來審查有關(guān)標準。2013年開展該提案的時候相關(guān)利益方將仍然有機會進行進一步的評論和反饋。
在追求營養(yǎng)健康的今天,人們對嬰幼兒奶粉的安全問題越來越重視,而近段時間許多嬰幼兒配方奶粉都開始升級配方,不過嬰兒奶粉企業(yè)在升級配方的同時一定要確保配方的科學和營養(yǎng),只有這樣,寶寶的健康才能有保障。