在奶粉行業(yè),有很多風(fēng)波,市場(chǎng)也是很活躍的,但是在歷經(jīng)"禁香令"和"激素門(mén)"風(fēng)波之后,如何為寶寶選購(gòu)奶粉則成為了父母?jìng)冏顬殛P(guān)心、也最讓他們頭疼的公眾話題之一。
據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn),盡管禁香令尚未實(shí)施,激素門(mén)亦真相大白,然而公眾消費(fèi)理念已發(fā)生微妙的變化,從過(guò)去單純對(duì)品牌的追求轉(zhuǎn)變?yōu)槠奉惖淖非螅姨幱谑称方鹱炙系、針?duì)嬰幼兒的有機(jī)奶粉也大賣(mài)特賣(mài)。而其不添加香精香料,不含激素這兩大優(yōu)勢(shì)促使消費(fèi)者走上"有機(jī)之路"。
香料、激素影響健康
中山大學(xué)食品營(yíng)養(yǎng)專家蔣卓勤對(duì)嬰幼兒奶粉中添加香料表示"堅(jiān)決反對(duì)"。他說(shuō),香精香料沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)作用,不是必需的營(yíng)養(yǎng)素,同時(shí)嬰兒消化系統(tǒng)、解毒能力發(fā)育不全,長(zhǎng)期食用會(huì)加重其新陳代謝負(fù)擔(dān)。他主張所有嬰幼兒食品中都不應(yīng)該添加香精香料等各類食品添加劑。
對(duì)于性早熟的危害,濟(jì)南市中心醫(yī)院兒科的副主任醫(yī)師彭惠介紹,"性早熟"的孩子成年后普遍要比同齡人矮;另一方面,"性早熟"兒童在成長(zhǎng)中產(chǎn)生的自卑、懷疑心理也會(huì)影響孩子的心智成長(zhǎng);同時(shí),由于心理與生理發(fā)育的不同步,甚至被壞人所利用。
選購(gòu)嬰幼兒有機(jī)奶粉看產(chǎn)地
近年來(lái),"有機(jī)"作為一種代表時(shí)尚、健康、環(huán)保的生活形態(tài)理念,在生活中越來(lái)越受推崇。因?yàn)橛袡C(jī)食品不僅在生產(chǎn)和加工過(guò)程中絕對(duì)禁止使用農(nóng)藥、化肥、激素等人工合成物質(zhì),而且化的保持產(chǎn)品的天然成分,富含較多鐵、鎂、鈣等微量元素及維生素C,因此專家建議,懷孕時(shí)媽媽就要盡量吃有機(jī)食品,對(duì)于味覺(jué)比較敏感的寶寶來(lái)說(shuō),有機(jī)食品更有吸引力。
專家們建議消費(fèi)者,選購(gòu)有機(jī)奶粉要仔細(xì)研究產(chǎn)品的產(chǎn)地和標(biāo)識(shí),比如少數(shù)國(guó)家禁止在乳制品中添加人工合成激素,這些產(chǎn)地的奶粉相對(duì)安全。如近期受消費(fèi)者歡迎的澳優(yōu)能力多有機(jī)奶粉。據(jù)悉,澳優(yōu)奶粉的產(chǎn)地澳大利亞是世界上少數(shù)嚴(yán)禁在乳制品行業(yè)使用人工合成激素的國(guó)家之一,而能力多有機(jī)奶粉所獲得的中國(guó)農(nóng)業(yè)部中綠華夏有機(jī)認(rèn)證中心和澳大利亞NASAA雙重有機(jī)認(rèn)證,也成為消費(fèi)者選購(gòu)的理由。
針對(duì)近期引發(fā)的有機(jī)奶粉熱潮,業(yè)內(nèi)人士指出,這一方面說(shuō)明了中國(guó)消費(fèi)者日趨理智,不再盲目追崇品牌,同時(shí)也昭示了行業(yè)發(fā)展趨勢(shì),既安全又營(yíng)養(yǎng)的有機(jī)奶粉或?qū)⒊蔀閶胗變耗谭坌袠I(yè)的中流砥柱。
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據(jù)歐盟和國(guó)際有機(jī)運(yùn)動(dòng)聯(lián)盟標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定:出產(chǎn)有機(jī)奶粉的牧場(chǎng)必須經(jīng)過(guò)至少3年凈化期(轉(zhuǎn)換期),而且未使用過(guò)農(nóng)藥、化肥等;牧草在生長(zhǎng)過(guò)程中只遵循自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理培養(yǎng),不采用基因工程技術(shù),不使用人工合成物料;有機(jī)牧場(chǎng)的奶牛從未使用基因胚胎移殖技術(shù),不使用生長(zhǎng)激素、催奶藥、抗生素等化學(xué)藥劑;產(chǎn)品最后還需獲得該國(guó)權(quán)威有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)的有機(jī)認(rèn)證。