為了寶寶的身體健康,媽媽很費(fèi)心,總是一心把最好的東西給寶寶。寶寶大了要補(bǔ)充輔食了,媽媽又要忙著給寶寶做些吃的了,F(xiàn)在小編帶領(lǐng)媽媽一起走進(jìn)制作嬰兒輔食的專區(qū)。
一、西紅柿雞蛋面(適合1歲以上的寶寶)
原料:雞蛋1個 西紅柿1個(小一些的)貝因美蛋黃營養(yǎng)面條50克(可酌情增減) 鹽少許
做法:
1.將雞蛋打散,西紅柿去皮,切成1厘米左右見方小塊。
2.鍋燒熱后加入油將雞蛋炒5成熟后,將西紅柿放入鍋中一起翻炒,待西紅柿熟軟后加入鹽并倒入開水,以將雞蛋西紅柿沒入水中,水略多為宜。
3.水沸騰后加入營養(yǎng)面條,面熟透后即可食用。
專家提示:西紅柿的酸味能促進(jìn)胃液分泌,幫助消化蛋白質(zhì)。另外,西紅柿富含維生素C,可以增強(qiáng)myil,強(qiáng)健血管,對寶寶的健康很有好處。
二、西紅柿肉醬面(適合1歲半歲以上的寶寶)
原料:貝因美蛋黃營養(yǎng)面條100克(可酌情增減),豬肉餡50克 洋蔥末少許,西紅柿1/2個 高湯1勺
做法:
1.豬肉餡燙熟。西紅柿去皮、搗碎。
2.將營養(yǎng)面條煮熟,撈出,瀝干。
3.將豬肉餡、洋蔥末、西紅柿加入高湯,燉成西紅柿肉醬
4.把肉醬澆在晾涼的面條上即可食用。
專家提示:這是一款比較西式的面,營養(yǎng)豐富,而且洋蔥中含有一種硫化物,能夠促進(jìn)消化、軟化血液,減少血液中的油脂,還能使人體很好地吸收維生素B1。