- 2021-09-01·未來的母嬰店還能靠奶粉紙尿褲盈利的嗎?
- 2021-02-27·母嬰消費新趨勢:如何抓住Z世代的消費動機
- 2021-02-27·母嬰人來看看這些品牌的春節(jié)營銷憑什么出圈?
- 2021-02-26·懶人經(jīng)濟當?shù)溃笅腴T店如何迎合這波潮流?
- 2021-02-25·店長管理的9個誤區(qū),要警惕!
- 2021-02-25·傳統(tǒng)門店如何獲得有效客流?
- 2021-02-24·母嬰門店經(jīng)營絕對不能忽視的十個黃金細節(jié)
兒童鞋服店如何解決庫存問題?
在兒童鞋服店的經(jīng)營過程中,庫存是困擾眾多經(jīng)營者的常見問題之一。如何順利的解決庫存問題,更好的經(jīng)營兒童鞋服店庫呢?也許下面的討論可以幫我們找到答案。
問:很多做鞋服生意的人都說,盡管從設計到生產(chǎn)的每一環(huán)節(jié)都仔細考量,還是無法準確把控市場脈搏。庫存難題在所難免,有什么方法可以縮減庫存?
答:我個人有一個觀點:庫存的規(guī)避不是在季末操作的!庫存的控制是從訂貨計劃開始的;庫存的解決是在銷售過程實現(xiàn)的!正確的做法是:通過數(shù)據(jù)分析管理庫存,將庫存縮減到合理狀態(tài)。也就是說,通過實際貨品進銷存產(chǎn)生的數(shù)據(jù)進行深度挖掘,反饋出貨品存在的問題。比如,某品牌上了一盤新貨,經(jīng)過一段時間的銷售,統(tǒng)計出賣了多少貨,剩下多少庫存等數(shù)據(jù)信息,并對其進行深度挖掘。
問:除了貨品的銷售統(tǒng)計,還有哪個階段需要進行數(shù)據(jù)分析?
答:無論是上貨、銷售還是陳列,每一個階段都需要進行數(shù)據(jù)分析,這都是為了給貨品管理糾偏。假設某品牌春夏的貨品偏差率是20%,通過數(shù)據(jù)分析發(fā)現(xiàn)并調(diào)整上貨可能出現(xiàn)的問題,當年秋冬的貨品偏差可能就降到了15%,下一年的春夏又降到10%……這就實現(xiàn)了螺旋式上升的糾偏作用,隨著偏差率逐漸降低,企業(yè)的效率也隨之逐漸升高。這是目前國內(nèi)服裝企業(yè)普遍使用的軟件無法實現(xiàn)的。
鞋服企業(yè)在經(jīng)營過程中至少需要三種功能的軟件,一是生產(chǎn)管理軟件,二是運營管理軟件,三是財務管理軟件。目前,國內(nèi)生產(chǎn)管理軟件和財務管理軟件的技術都相對成熟,但是真正運營管理決策的系軟件非常少見。
問:那么,數(shù)據(jù)分析能夠保證上貨的準確性?
答:在銷售之前,沒人能夠保證這盤貨與市場的需求緊密接合達到100%。強調(diào)數(shù)據(jù)分析的意義就在于,如果貨品與市場需求發(fā)生偏離,通過數(shù)據(jù)分析的結果能指出所上貨品存在的問題,在下一個上貨波段,企業(yè)就可以修正這些問題,以追求商品無限接近市場需求。
例如:新品牌A在3月上了價值100萬的貨品,包括10個品類,其中有15萬的短T恤和10萬的長褲,當此季貨品的銷售結束時,數(shù)據(jù)顯示短T恤銷售了10萬,消化率為66%;長褲銷售了9萬,消化率為90%;所有品類的銷售額為82萬,整體消化率為82%,對這些數(shù)據(jù)進行綜合對比分析,短T恤的數(shù)據(jù)低于整體消化率,問題可能是上貨數(shù)量過大,也可能是上貨時間過遲等等;長褲的數(shù)據(jù)高于整體消化率,造成這種結果最大的可能是上貨數(shù)量不夠。
總之,要解決貨品庫存難題,應以數(shù)據(jù)為導向,通過研究相關數(shù)據(jù),從而找出問題所在,對癥尋求解決方法,方能更有效的解決庫存困惱,更好的經(jīng)營鞋服店鋪。